Há muitos benefícios nos sucos, especialmente se você mesmo os preparar em casa.
1. Se bebido fresco, o suco está cheio de enzimas vivas, o que ajuda o corpo.
2. Ao contrário de um pacote, o suco é fresco e não pasteurizado. Pasteurização muitos têm suas conveniências, mas resultou em alimentos nutricionalmente mortos. Durante a pasteurização, o calor alto é usado e isso destrói os nutrientes vitais dentro do suco.
3. Você consome mais vegetais bebendo do que comendo. Como você provavelmente já experimentou, nem sempre é possível comer tantos vegetais quanto você gostaria. Beber suco de vegetais frescos ajuda a resolver esse problema.
4. A digestão e assimilação dos nutrientes vegetais é muito mais fácil. Seu corpo é, de fato, como um espremedor de sumos. Quando você come um aipo, seu corpo vai digerir o aipo extraindo o suco para obter a nutrição. A fibra é eliminada através do cólon e dos movimentos intestinais. No entanto, se você suco, você já extraiu o suco para o corpo facilitando assim a sua assimilação. No entanto, ainda é importante comer frutas e vegetais inteiros, porque você também precisa de alguma quantidade de fibra.
5. O jejum dá um descanso ao seu sistema digestivo. Já que os sucos de frutas e vegetais frescos requerem pouca digestão e são rapidamente assimilados em seu corpo. A maior parte dos 10% da energia corporal normalmente envolvida em sua assimilação, digestão e eliminação é liberada. O resultado final? Você sente uma sensação de energia renovada após o jejum.
6. Um jejum também ajuda a quebrar materiais tóxicos – gordura, células anormais e tumores e libera tecidos doentes e seus produtos celulares na circulação para eliminação.
7. Além disso, o crescimento de novas células durante o jejum é estimulado e acelerado à medida que as proteínas necessárias são ressintetizadas a partir de células decompostas (durante a autólise). Sua leitura de albumina sérica, que é o nível de proteína no sangue, permanece constante e normal durante todo o jejum, pois seu corpo usa de maneira muito inteligente a proteína e outros nutrientes armazenados quando necessário.
8. O jejum de suco é um processo muito mais suave de desintoxicação em comparação com o jejum de água. Para um jejum de suco, uma ampla variedade de frutas e vegetais deve ser usada em combinação e isso é necessário para melhorar a saúde durante o jejum. Dessa maneira, o corpo ainda obtém suas calorias diárias dos sucos de fácil digestão, em comparação com o jejum de água mais extremo. Assim, a liberação de toxinas das células de gordura em um suco rápido é muito mais suave e gradual.
Veja também:
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